FATIPA Unisri Laksanakan KKL di Dua Perusahaan Multinasional
FATIPA Unisri Laksanakan KKL di Dua Perusahaan Multinasional
ditulis kembali oleh Eko Prasetyo (www.Alexainfoterkini.com)
Malang- Fakultas Teknologi dan Industri Pangan (FATIPA) Universitas Slamet Riyadi (Unisri) Surakarta melakukan Kuliah Kerja Lapangan kedua perusahaan multinasional yang bergerak di bidang Industri Pangan yaitu PT. INDOFOOD CBP Sukses Makmur Tbk dan PT. AMERTA INDAH OTSUKA. Kedua perusahaan tersebut terletak di kawasan Pasuruan Industrial Estate Rembang (PIER). Pada hari kedua, Fatipa Unisri juga melakukan kunjungan ke UMKM BestDough Bakery yang berlokasi di Malang, Jawa Timur (15-16/1).
Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan wawasan kepada mahasiswa tingkat pertama tentang dunia industri pangan, sehingga diharapkan mahasiswa memiliki semangat dan motivasi dalam menempuh pendidikan Sarjana. Selain itu, mahasiswa juga dapat lebih memahami proses pengolahan industri pangan, mulai dari penyediaan bahan baku, sortasi, formulasi, pencampuran, pencetakan, atau pengolahan pada umumnya, pengemasan, hingga penggudangan.
Dekan FATIPA Unisri Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., MP. menyampaikan bahwa kegiatan KKL ini juga diharapkan dapat membuka peluang bagi mahasiswa untuk dapat melaksanakan kerja praktik di kemudian hari. Sebagai tambahan dg kegiatan ini, mahasiswa mampu memahami posisi atau jabatan apa yang bisa diduduki nanti setelah lulus, contohnya seperti bagian produksi, pengendalian mutu, riset dan pengembangan produk, serta bagian inventory (PPiC).