Inovasi Pertanian Vertikultur: Meningkatkan Gizi Keluarga di Kelurahan Selosari, Kabupaten Magetan
Inovasi Pertanian Vertikultur: Meningkatkan Gizi Keluarga di Kelurahan Selosari, Kabupaten Magetan
ditulis kembali oleh Eko Prasetyo (www.Alexainfoterkini.com. ft: Istimewa)
MAGETAN – Pengabdian masyarakat di Kelurahan Selosari, Kabupaten Magetan oleh Tim Research Group Agribisnis Berkelanjutan Fakultas Pertanian (FP) Universitas Sebelas Maret (UNS) memperkenalkan sistem pertanian vertikultur untuk menanam sayuran. Kegiatan pengabdian ini mengangkat judul Peningkatan Gizi Keluarga melalui Sistem Pertanian Vertikultur Sayuran pada Masyarakat di Kelurahan Selosari, Kabupaten Magetan.
Vertikultur adalah sistem budidaya pertanian yang dilakukan secara vertikal atau bertingkat yang bertujuan untuk memanfaatkan lahan sempit secara optimal, terutama di area perkotaan yang umumnya sudah jarang lahan yang luas sebagai areal pertanian. Sistem pertanian vertikultur dipilih karena memiliki kelebihan untuk mengatasi keterbatasan luas lahan pekarangan yang dimiliki masyarakat Kelurahan Selosari, Kabupaten Magetan.
Kegiatan pengabdian masyarakat yang telah dilaksanakan pada tahun 2024 ini diketuai oleh Dr. Mei Tri Sundari, S.P., M.Si., dengan anggota tim Prof. Dr. Ir. Endang Siti Rahayu, M.S., Prof. Dr. Ir. Heru Irianto, M.M., Dr. Ir. Sugiharti Mulya Handayani, M.S., Dr. Setyowati, S.P., M.P., Dr. Fanny Widadie, S.P., M.Agr dan dibantu oleh tiga orang mahasiswa (Risma, Sekar, dan Tama). Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan gizi keluarga dengan pemanfaatan pekarangan untuk budidaya sayuran secara vertikultur.
Kegiatan pengabdian ini dilakukan untuk memperkenalkan instalasi vertikultur sebagai sarana untuk budidaya tanaman sayuran di pekarangan, cara budidaya secara vertikultur, pembuatan media tanam, dan pembuatan bibit tanaman sayuran untuk mendukung ketersediaan sayuran dalam rangka meningkatkan kebutuhan gizi keluarga. Selanjutnya, peserta kegiatan melakukan praktik secara langsung untuk menanam sayuran pada instalasi vertikultur.
Dalam mendukung keberlanjutan kegiatan pengabdian ini, Tim Research Group Agribisnis Berkelanjutan memberikan bantuan berupa instalasi vertikultur, media tanam, dan bibit sayuran kepada warga masyarakat di Kelurahan Selosari. Bantuan tersebut diharapkan dapat memberikan motivasi bagi masyarakat yang berminat memanfaatkan pekarangannya dengan budidaya sayuran di lahannya yang terbatas.
Untuk mengukur manfaat dari kegiatan pelatihan ini, peserta pelatihan diberikan pre-test dan post-test yang bertujuan untuk mengukur pemahaman peserta atas materi pelatihan yang diberikan. Luaran dari kegiatan pengabdian ini adalah publikasi hasil kegiatan pada prosiding seminar ber-ISBN serta pemanfaatan pekarangan untuk memproduksi sayuran untuk meningkatkan gizi keluarga.